2007年02月28日
カリカリ餃子・とろとろチャーシュー
2月もなんとか終わり、一瞬ホッと気が抜けたようになります。
疲れが溜まったこんな時は、にんにく系が食べたくなります。
明日は毎朝5時30分起きで学校に通う娘がテスト休み、久しぶりに家族で外食です。
初生町の紋次郎さんは餃子やラーメンの美味しいお店。大将と女将さんも真面目で気さくな方たちです。
今日の餃子はまた絶品。外皮がカリッカリに焼かれ、中は程よくジューシー。
家庭じゃなかなかこうは焼けないもの・・・
そういえば、最近、浜松餃子が消費量日本一とかでマスコミに取り上げられているが、
モヤシの付け合わせが浜松独自とは知らなかった。
また、おつまみのチャーシューも必ず注文する娘の大好物。
豆板醤を少し付け、白髪ねぎと一緒にレタスに巻いて食べるのだ。
とろウマなチャーシューにビールが進む!
また、1枚2枚残しておいて、紋次郎ラーメンにトッピングして食べる。
これで明日もガンバレル。
おっと明日は定休日でした。
少しは仕事のペース落とさないと・・・またお休みが潰れちゃうよ。
Posted by まこちゃ at 22:30│Comments(1)
│ラーメン・餃子系
この記事へのコメント
これはまた食べたことのないお店です。
カリカリ感がいいですね。よい店を知りました。早速行ってみたいです。
カリカリ感がいいですね。よい店を知りました。早速行ってみたいです。
Posted by イチロー at 2007年02月28日 22:50