ブログ引っ越ししました。⇒だにだらもんでⅡ

2007年02月28日

カリカリ餃子・とろとろチャーシュー



2月もなんとか終わり、一瞬ホッと気が抜けたようになります。

疲れが溜まったこんな時は、にんにく系が食べたくなります。

明日は毎朝5時30分起きで学校に通う娘がテスト休み、久しぶりに家族で外食です。

初生町の紋次郎さんは餃子やラーメンの美味しいお店。大将と女将さんも真面目で気さくな方たちです。

今日の餃子はまた絶品。外皮がカリッカリに焼かれ、中は程よくジューシー。
家庭じゃなかなかこうは焼けないもの・・・

そういえば、最近、浜松餃子が消費量日本一とかでマスコミに取り上げられているが、
モヤシの付け合わせが浜松独自とは知らなかった。

また、おつまみのチャーシューも必ず注文する娘の大好物。カリカリ餃子・とろとろチャーシュー

豆板醤を少し付け、白髪ねぎと一緒にレタスに巻いて食べるのだ。
とろウマなチャーシューにビールが進む!

また、1枚2枚残しておいて、紋次郎ラーメンにトッピングして食べる。
これで明日もガンバレル。

おっと明日は定休日でした。

少しは仕事のペース落とさないと・・・またお休みが潰れちゃうよ。


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この記事へのコメント
これはまた食べたことのないお店です。
カリカリ感がいいですね。よい店を知りました。早速行ってみたいです。
Posted by イチロー at 2007年02月28日 22:50
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