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2009年07月01日

宮崎の夏野菜

宮崎の夏野菜

先日結婚した宮崎在住の甥っ子から送られてきた夏野菜♪

カレーにして今日昼食に頂きました。

バターで炒めたナスやアスパラが美味!!

後、パプリカやきゅうりを使ってピクルスを作ろうかな~・・・?

セロリやミニトマトを入れて作るピクルスは最高!大好きなんです。


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