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2009年07月06日

自家製ピクルス

自家製ピクルス

宮崎の甥から送られてきた野菜を使ってピクルスを作ってみました。

アスパラやパプリカ、また買い足したセロリ、人参、きゅうり、ミニトマト・・・・

色とりどりで目にも鮮やか、真夏には少しつまむと食欲が出てサッパリして美味しいですね!


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